レシピ本「クックパッドの大人気簡単おかず108」に掲載されてる料理を全て作ってみよう企画。
4品目はこちら。
「何コレ！簡単！豆腐とキャベツのサラダ」！
クックパッドのレシピは　こちら

本当に「何コレ！簡単！」と言いたくなるほど簡単に作れるキャベツサラダ！

材料はキャベツ、絹ごし豆腐、めんつゆ、いりゴマ。

黒のいりゴマ推奨でしたが、無かったので白ゴマで…うまそさ半減ですね…！

ボウルに豆腐を入れてスプーンで崩してめんつゆを入れて混ぜて豆腐ドレッシングの完成。

そいつをざく切りにしたキャベツの上にオン！最後にゴマを振って、あっという間にヘルシーキャベツサラダの出来上がり！

めんつゆの味と豆腐のみずみずしさで、食欲が失せる夏にもバクバク食べられそうな一品。

ダイエット中の方にもオススメとのこと！

豆腐もキャベツも「ダイエットメニュー」って感じが漂ってますもんね。

その二つがコラボしてるんですからそりゃぁダイエットに最適ですよ。

キャベツは満腹感がありますし、食物繊維も豊富ですし。何かと優秀です。

色的には…黒のいりゴマを使ってたら良いアクセントになったのでしょうけど、不幸にもうちにあったのは白…！

上の写真が全体的に白っぽくて、「うまそさ」が伝わらないのが口惜しいです。

2022年4月29日　調理