レシピ本「クックパッドの大人気簡単おかず108」に掲載されてる料理を全て作ってみよう企画。
3品目はこちら。
「ビニール袋で混ぜる簡単やみつきキャベツ★」!
クックパッドのレシピは こちら
材料はキャベツ、塩、ゴマ油、いりゴマ。
ビニール袋にちぎったキャベツ、塩、ゴマ油を入れてシャカシャカ!
器に盛り、いりゴマを振りかける。
たったこれだけで「やみつきキャベツ」の完成DAーーー!!
本当にやみつきになる美味しさです。
キャベツに塩&ゴマ油。
こんなにもキャベツと相性ピッタリの調味料があるなんて!
いりゴマの食感のアクセントと風味もまた良いです。
ビニール袋に入れてシャカシャカ。一見ただのズボラ技のようですが、
この技のおかげでキャベツ全体に味がなじんでます!大きめの器に入れて普通にマゼマゼだと、ここまで均等に味がなじんでないんじゃないかと思います。
ズボラさまさま!
美味しすぎてたくさんあったキャベツが猛烈な勢いで減っていきました。
こりゃぁやみつきですわ!
もし食卓でキャベツが余り散らかしたら、次回からは「塩&ゴマ油」で乗り切れそうです。
キャベツに塩&ゴマ油。ええ!間違いありません!
2022年4月29日 調理