レシピ本「クックパッドの大人気お菓子108」に掲載されてるお菓子を全て作ってみよう企画。
39品目はこちら。
「材料3つ☆簡単マシュマロチョコムース♪」！
クックパッドのレシピは　こちら

余ってた板チョコの消費にと作りました。マシュマロは購入！

そしてうちにある牛乳。

これだけでチョコムースが出来てしまいます。

ゼラチン？そんなもん不要です！

作り方も簡単！

鍋に材料を全てぶち込みまして、温めながら混ぜるだけ！

混ぜたものを器に入れて粗熱を取って冷蔵庫で冷やせば完成！！

これだけでなぜムースのような食感になるかと言うと…。マシュマロの成分が関係してるみたいです。

そのマシュマロの成分とは何なのか？詳しくは検索してみてください！

いえ決して説明がめんどうだからというわけではありません。

たしかマシュマロに入ってるゼラチンの成分がどーのこーの…。

まあ詳しくは検索してみましょう。

ホイップクリームとチャービルの葉を乗せても良いそうですが、うちにはどちらも無かったので板チョコのみオンしました。

そもそもチャービルの葉という食材名を初めて聞きました。チャービル…なるほど。

いや～、あまあまで美味しかったです！

ここにチャービルの葉というものがあれば、甘さを上手く中和してくれたんでしょうね。

ムースなのでとろける食感。

あっという間に食べ終わりました。

上の写真のチョコムースの色は濃いのですが、レシピ考案者様の写真は薄茶色という感じです。

なぜ色に差が出たのかは謎です。

板チョコの種類にもよるんですかね。

しかし今回も「毒物を作った感」が凄いですｗ

板チョコとマシュマロですよ！甘い×甘いのコラボレーションだなんて…。

今風に言うと「悪魔」的です。

悪魔的だから美味しいんです！

甘甘コラボレーション、最高！

苦いブラックコーヒーによく合います。

2023年7月3日　調理