レシピ本「クックパッドの大人気お菓子108」に掲載されてるお菓子を全て作ってみよう企画。
24品目はこちら。
「クリームチーズで簡単♪♪ティラミス☆」！
クックパッドのレシピは　こちら

クリームチーズが余ってたので作りました。無事使い切り！

材料各種を混ぜてクリームを作り、スポンジの上に乗せていく！

スポンジは今回は5切のカステラを使いました。

それがまあ上手いことパウンドケーキ型にピッタリのサイズで。

ということで写真のような仕上がりになりました。

パウンドケーキ型にティラミスがぎっしり！

いや～たっぷりティラミスが食べられますよ～。

ティラミス好きな私にとっては夢のようです。

パウンド型なので中身がどうなってるかわからないのが悔しいです。

ティラミスなので地層のようになってます。

スケルトンな型があれば良かったのですが、うちにはそのようなシロモノは無いので…。

スプーンで掘った後の写真で申し訳ないのですがこんな感じです。

型にぎっちり入ってるので切ることも出来ず、スプーンでそのまますくって食べました。

なんだか贅沢な感じが良いです。

そして味もパーフェクト！

ティラミスは本来マスカルポーネチーズを使うみたいですが、クリームチーズ＆生クリームのコンビでもティラミスのような味になってます。

間に入れたコーヒーも絶妙です。

あとココアパウダーのジャリジャリ感も良いです。

作ってる最中。

敷き詰めたカステラにクリームを重ねてるところ。

まあカステラだけでも美味しいんですから、

そこへ美味しいクリームがプラスされたら美味しさもそりゃぁ上乗せされますよね！

食後のデザートにいただきました。

もうやみつきですよ。

全部食べてしまいそうで怖かったです。

こんな美味しすぎるものは小型の容器に入れるに限りますね！

じゃないと本当に際限なく食べてしまいます。いやはや美味しいとは罪ですなぁ。

2023年3月27日　調理