レシピ本「クックパッドの大人気お菓子108」に掲載されてるお菓子を全て作ってみよう企画。
5品目はこちら。
「カリッ！レンジde堅焼き風ポテトチップス」！
クックパッドのレシピは　こちら

いわゆる「田舎からジャガイモをたくさん貰った状態」だったので作ってみました。

レンジdeサクッと作れます！
食感はサクッではなくて「パリッ」です。
市販のポテチのようにサクサク食べられるようなやつじゃなく、とにかく「パリパリ」。
堅焼き風とレシピ名にありますが、まさにそれです。
噛みごたえのあるポテチとなっております。

作り方はと言いますと、ジャガイモを丸く切ってアクを抜いて水気を拭き取ってレンジでチンするだけ！
これだけでポテチが出来るってんですから素晴らしいですよ。
揚げたりだのめんどうなことは一切不要！
レンジ一つです。レンジ一つ。この男らしさ(?)が素敵です。

味付けは塩と黒コショウにしました。青のりは無かったので無しで。
いやぁもうやみつきですよ。
ちょっと口が寂しいときにパクリです。
これを始めるともう止まりません！
一気に全部食べてしまう可能性も十分ございます。

そしてご飯のオカズにも良かったですｗ
良い塩加減のポテチに仕上がりました！

2022年2月3日　調理